
lunedì 26 aprile 2010
Fragole per fragolino :-)

sabato 24 aprile 2010
Primavera voglia di piatti veloci e freddi...
Questa è una ricette per il cous cous un po' diverso dal solito o meglio dal tradizionale, mi perdonerete, se non vi do le dosi esatte, non sono una vera cuoca, io mi arrangio ai fornelli.
Ecco gli ingredienti basi per le due varianti del cous cous tricolore o al pesto e quello rosso
COUS COUS

Basilico

Pinoli

Cipolle di tropea

Pomodorini
Cous cous precotto
basilico
pinoli
aglio
cipolla di tropea
pomodorini (o a grappolo o pachino)
uova sode
sale
olio evo
Preparazione
Prendi una cipolla di tropea di media grandezza se sei un 6 ma se ne prepari per meno o la tagli a metà o ne prendi una piccola, la tagli a rondelle e la metti a bagno in acqua e ghiaccio (questo serve per renderla più croccante e meno indigesta)
Prepari il cous cous secondo la ricetta sulla confezione, di solito le dosi sono una tazza di cous cous e una di acqua.
Triti se lo hai con il mixer le foglie di basilco con i pinoli e se vuoi con uno spicchio d'aglio (io gli tolgo l'anima rimane meno forte) so che qui i liguri mi diranno che il vero pesto si fa in mortaio ed hanno ragione, ma qui lo preferisco un po' più cremoso così si amalgama bene.
Prendi i pomodorini e li taglio a fettine sottili, prendi la cipolla le coli via l'acqua e la tagli finimente, ora prendi il tutto e lo mischi al cous cous con un goccio d'olio evo.
Le uova le lasci intere sono da tagliare al momento che mangi il cous cous, altrimenti si asciuga troppo.
Cous cous variante rossa:
Cous cous precotto.
pomodori maturi (cuore di bue - butaline ecc...)
basilico
aglio
sale
olio evo (extra vergine oliva)
uova sode (a scelta)
Prendi i pomodori, li lavi, passi il dorso del coltello praticando una leggera pressione su tutta la buccia del pomodoro, togli i picciolo e spremi leggermente, questa operazione ti facilata la pelatura e la fuoriuscita dei semini (c'è chi li scotta in acqua)
Tagli i pomodori a pezzetti e li metti in una scodella capiente e li sali leggermente, nel frattempo triti l'aglio (tolto dell'anima) e le foglie di basilico, prima di aggiungerlo ai pomodori togli buona parte dell'acqua dei pomodori che si è formata, unisci il trito aggiungi un filo d'olio ed aggiungi il tutto al cous cous che nel frattempo hai cotto.
giovedì 22 aprile 2010
Idee per far rinascere una sedia..
mercoledì 21 aprile 2010
Che gelida manina....

Che gelida manina,
Se la lasci riscaldar.
Cercar che giova?
Al buio non si trova.
Ma per fortuna
E' una notte di luna,
E qui la luna
L'abbiamo vicina.
Aspetti, signorina,
Le dirò con due parole
Chi son, e che faccio,
Come vivo. Vuole?
Chi son? Sono un poeta.
Che cosa faccio? Scrivo.
E come vivo? Vivo.
In povertà mia lieta
Scialo da gran signore
Rime ed inni d'amore.
Per sogni e per chimere
E per castelli in aria,
L'anima ho milionaria.
Talor dal mio forziere
Ruban tutti i gioelli
Due ladri, gli occhi belli.
V'entrar con voi pur ora,
Ed i miei sogni usati
E i bei sogni miei,
Tosto si dileguar!
Ma il furto non m'accora,
Poichè, poichè v'ha preso stanza
La speranza!
Or che mi conoscete,
Parlate voi, deh! Parlate. Chi siete?
venerdì 16 aprile 2010
Ma quante coccole....
Prima il premio di Rosa di Shabby e dintorini ora Rosi (Minni) www.correlafantasia.blogspot.com
mi omaggia di questo premio, grazie grazie....
Ora passiamo alle regolette per ricevere il premio:
questo premio prevede che si elenchino 10 cose di noi e si giri il premio ad altri 10 blog.

Qualcosa su di me:
1) mi piace creare, dipingendo, incollando, pasticciando con le paste sintentiche o con tutto quello che possa stimolare la mia fantasia e la voglia di dar vita a qualcosa.
2) Adoro all'ennesima potenza i miei bambini, il martirio (come mi piace chiamarlo) insomma la mia famiglia.
3) sono un ariete testardo che si infervora facilmente ma come viene mi passa e difficilmente porto rancore.
4) quando mi trovo bene con qualcuno apro il mio cuore e la mia vita (e spesso mi prendo certi calci!!) ma non imparo mai vedo sempre il buono nelle persona.
5) cerco di aiutare sempre i miei amici a scapito delle mie cose, anche se non vengo sempre ripagata con la stessa moneta ma non me ne curo.
6) a quasi 40 riempio la mi agenda di buoni propositi e di organizzazione ed immancabilmente non riesco a farne uno.
7) in questo periodo sono particolarmente disordinata sia nelle cose che nella mente, ma li sono altri motivi.
8) credo nelle amicizie anche quelle nate da poco, se c'è feeling con una persona ci credo fino in fondo non importa se sono anni o giorni che ti conosci a volte è colpo di fulmine anche nelle amicizie.
9) mi piace il mio giardino i fiori, stare rilassata all'ombra di una pianta ascoltando musica new age o celtica.
10) sono ancora una bambina perchè mi piacciono ancora le bambole (my doll-barbie) gli orsetti di peluches, i trenini ecc..... crescerò prima o poi?!?
Ora viene il difficile, premiare 10 blog, visto che Rosy ha già premiato dei blog che segue e che mi piacciono premio altri blog, non me ne vogliate io lo girerei a tutte.
1- Sonya di http://cannellaemelograno.blogspot.com/
2- Caterina di http://leminisdicockerina.blogspot.com/
3- Annalisa di http://minilisa.blogspot.com/
4- Rosa di http://shabbyedintorni.blogspot.com/
5- Rita di http://ritashabbychicrose.blogspot.com/
6- Alessandra di http://alessandra-creativefamily.blogspot.com/
7- Yummy di http://yummymummyematteo.blogspot.com/
8- Chiara di http://lasoffittadiswamy.blogspot.com/
9- Federica di http://countrykittyland.blogspot.com/
10- Silvia di http://gliorsidisilvia.blogspot.com/
Mi spiace ma vorrei premiarvi tutte in qualche modo mi fate sempre sognare, con foto lavori o chiacchere.
Bacioni
giovedì 15 aprile 2010
Premio Arrivato..
Sapevo cosa c'era dentro ma averlo tra le mani e poterlo gustare e assaporare il mio dono non era la stessa cosa.
Voglio rendervi partecipi di questa delizia realizzata da Rosa (Miro) di www.shabbyedintorni.blogspot.com/ io la considero una tuttologa non so cosa non riesca a fare.
Questo è il particolare del decoro:
Il pannello nella sua eleganza.
Foto Expomodel Trino


mercoledì 14 aprile 2010
Conoscere Torino

L'altro giorno mentre leggevo il blog di Alessandra (http://alessandra-creativefamily.blogspot.com/) mi sono chiesta ma quanto conosco Torino, veramente poco e questo non è bello soprattutto pensando alle meraviglie architettoniche che possiede, i portici, le piazze eccc.... poi domenica parlando con il marito di Terry (http://terry-minihouse.blogspot.com/ ) che decantava la sua Genova, mi è venuto in mente che Torino non è solo bella fuori ma anche dentro e cioè la Torino sotterranea.
Piccolo resoconto ExpoModel Trino
Care ragazze non vi ho abbandonate, ma in questi giorni tra esami, impegni di lavoro e famiglia ho difficoltà pure a tirare il fiato, ma cerco sempre di stare al passo e leggere i commenti, per questo vi ringrazio che passate da me vi sedete prendete una tazza di the e fate quattro chiacchere anche tra di voi, vi voglio bene :o).
Domenica sono andata a Trino Vercellese a dare una mano alle ragazze che stavano al tavolo ADMI
(www.admionline.it) mi spiace se la mia presenza è stata un po’ ballerina soprattutto quando è arrivato tempest (Andrea). La giornata era fredda e uggiosa un po’ pioveva un po’ cercava di uscire il sole ma tutto sommato il bilancio di afluenza è stato buono, per me è stato anche ricaricare le pile, stare assieme a delle persone e parlare di miniature ecc.. senza essere vista come un marziano rigenera lo spirito, grazie Annalisa (www.minilisa.blogspot.com), Oretta e Desire per la compagnia.
Le foto o meglio le poche foto che sono riuscita a fare se riesco le pubblico oggi pomeriggio, ma se volete un assaggio di quello che c’era andate a vedere i filmati di questo indirizzo http://trinoratorio.ath.cx/joomla/
Vi abbraccio forte forte.
Baci
domenica 11 aprile 2010
Magnifiche fioriture
giovedì 8 aprile 2010
Torniamo a parlare di miniature
mercoledì 7 aprile 2010
Fioriture primaverili
Ma volevo farvi vedere quale meraviglia la natura ci regala in questo periodo, ahimè per fare dei semafori hanno sacrificato delle piante, ma queste foto rappresentano un viale alberato che faccio tutti i giorni andata e ritorno almeno 4 volte.

martedì 6 aprile 2010
Swap di Pasqua
http://leminisdicockerina.blogspot.com/
Questo è quello che ho ricevuto dalla mia abbinata Sylvia http://lotjesdollshouse.blogspot.com/
Un candy per me....
Buongiorno a tutte, oggi è proprio un buon giorno si si....